關於我們
品牌故事
翔鶴佳生技,是由兩位擁有生技碩士背景的七年級生一起於2018年2月創辦,推廣少肉多蔬菜的理念,以植物性飲食為出發點,而為了克服植物性飲食者普遍缺乏蛋白質的現象,因此兩人憑藉著所學知識,選用豆類發酵食材『天貝』為商品核心,並與科技大學產學合作,篩選出本土天貝菌種,開發出符合國人喜愛的植物性飲食商品。
沿革
2018/02
公司創立,與教育單位合作,
穩定天貝製程及開發相關產品
2018/11
搬遷至現任工廠,擴大營運
2019/02
因接觸佛光山市集
打開宗教市場
2021/02
逐漸開發與其他產業的合作及國外參展 致力普及化素食蛋白質
品牌理念
永
續
我們秉持環保與可持續發展的價值觀,以自然植萃的方式保護環境,呵護大自然資源,並讓更多人參與進來,共同守護地球的未來。
健
康
我們致力推廣少肉多蔬菜的植物性飲食,以豆類發酵食材「天貝」為核心,提供高蛋白、美味的植物性食品,讓更多人享受營養均衡、環保友善的永續飲食新食尚。
創
新
我們堅持不斷研究、創新,與科技大學產學合作,篩選本土天貝菌種,開發出更符合國人喜愛的植物性飲食商品。
品牌願景
成為引領植物性飲食風潮的先驅者,讓植物性飲食成為主流選擇。期望透過天貝及相關產品的推廣,啟發更多人關心自己的健康、愛護地球,實現個人與社會共融共榮的美好未來。