共有30筆資料
-
2024.01.23天貝到底係蝦米天貝(Tempeh)介紹:健康蔬食的新選擇 什麼是天貝? 天貝(Tempeh)是一種由豆類(主要是黃豆)與特定的發酵菌(天貝菌)發酵而成的美味食品。 它不僅是素食者的優質蛋白來源,還因其豐富的營養價值而受到廣泛關注。 天貝的營養優勢 高蛋白質含量:天貝富含優質植物性蛋白質,能夠為身體提供所需的氨基酸,適合各種飲食需求。 低脂肪、無膽固醇:相較於傳統肉類,天貝的脂肪含量較低,且不含膽固醇,是健康飲食的理想選擇。 富含纖維與維生素:天貝保留了豆類的天然纖維,對促進消化健康有益。 天貝的製作過程 天貝的製作過程包括以下幾個步驟: 1. 浸泡與蒸煮:將黃豆浸泡後蒸煮,準備發酵。 2. 添加天貝菌:將特定的發酵菌接種到豆類中,進行發酵。 3. 發酵:在適當的環境下進行發酵,通常需要24-48小時,直到形成堅固的塊狀。 這個過程不僅保留了豆類的營養價值,還增強了其消化吸收率。 天貝的多樣用途 天貝的口感獨特,帶有堅果香氣,適合多種烹飪方式: - 煎、炒、燉:可以輕鬆融入各種菜餚中,增添風味。 - 沙拉與三明治:作為健康配料,提升餐點的營養價值。 - 素食主菜:可作為素食者的主要蛋白質來源,滿足不同飲食需求。 蔬食文化的崛起 隨著健康飲食趨勢的興起,天貝在蔬食文化中逐漸受到重視,成為許多素食者和健康飲食者的首選。選擇天貝,不僅是對自身健康的投資,也是對可持續飲食的支持。 如果你正在尋找健康、美味的植物性蛋白來源,天貝絕對值得一試!無論是加入日常飲食還是創意烹飪,天貝都能為你的餐桌增添色彩與營養。立即到當地的健康食品商店或超市尋找天貝,開始你的健康飲食之旅吧! 𓂃天貝要買翔鶴佳🕊️ 𓂃優質健康雄賀呷👍🏻 🔖 #翔鶴佳 #雄後呷 #tempeh #天貝 #翔鶴佳天貝 #素食 #素食料理 #Vegetarian #vegan #veganfood #黃豆 #黃豆天貝 #soybean #soybeantempeh #soytempeh #膳食纖維 #植物性蛋白 #植物蛋白 #增肌減脂 #蛋白質閱讀更多 -
2023.12.19上班族低負擔零食首選辦公室能量補充:低負擔的美味零食推薦 在忙碌的工作日中,許多人都經歷過這樣的時刻:一整天在辦公室努力工作,到了下午卻感到精力不足,急需補充能量。然而,很多人又不想吃得太重,導致身體負擔加重,那該怎麼辦呢? 改變你的零食選擇 如果你無法控制嘴巴的欲望,不妨考慮改變你所選擇的食品。 今天,小編要為大家推薦一款適合辦公室的低負擔美味零食——** 天貝堅果棒(印度咖哩口味)。 天貝堅果棒的優勢 豐富的植物性蛋白:這款堅果棒使用了翔鶴佳獨特發酵專利菌天貝粉,提供豐富的植物性蛋白和膳食纖維,能有效補充能量,同時不會給身體帶來負擔。 獨特口感:吃起來超像方塊酥,外脆內軟,口感豐富,讓你在享受美味的同時,也能保持健康。 純素配方:這款堅果棒採用純素配方,素食者也能安心享用,適合各種飲食需求。 -便捷實用:無論是在辦公室享用,還是作為禮物送給朋友,都是非常合適的選擇。 如何在辦公室輕鬆補充能量 選擇健康的零食,不僅能幫助你保持能量,還能讓你在繁忙的工作中保持清醒。 天貝堅果棒是一個理想的選擇,提供了健康與美味的完美結合,讓你的工作生活更加美好。 在辦公室中,選擇天貝堅果棒,為你的下午茶時光增添一份健康與美味。 立即嘗試,讓你的工作效率倍增,享受每一口的美好! —————————————————— 𓂃天貝要買翔鶴佳🕊️ 𓂃優質健康雄賀呷👍🏻 🔖 #翔鶴佳 #雄後呷 #tempeh #天貝 #翔鶴佳天貝 #素食 #素食料理 #Vegetarian #vegan #veganfood #黃豆 #黃豆天貝 #soybean #soybeantempeh #soytempeh #膳食纖維 #植物性蛋白 #植物蛋白 #增肌減脂 #蛋白質閱讀更多 -
2023.12.13天貝松露醬佐厚切帶皮薯條繼上次的健康版韓式風味炸雞 廣受好評後 又推出了一款創意料理😎 👉🏻天貝松露醬佐厚切帶皮薯條💛 在與家人相聚的歡樂時刻中 從廚房端出這道料理 立刻被搶翻天🤣🤣🤣 製作難度比上次的風味炸雞更低👩🏻🍳 食譜放在圖片中🔺 薯條可以自行換成細薯條/地瓜薯條 搭配的醬料也可以替換成番茄醬或芥末醬 最重要的是…一定要加入👉🏻 #翔鶴佳堅果棒 這才是此道料理的美味秘訣🪄 🧑🏻🍳感謝 @這里室 的創新料理🤍 成功煮出來的朋友們歡迎底下留言🔻 與我們分享唷😆 —————————————————— 𓂃天貝要買翔鶴佳🕊️ 𓂃優質健康雄賀呷👍🏻 🔖 #翔鶴佳 #雄後呷 #tempeh #天貝 #翔鶴佳天貝 #素食 #素食料理 #Vegetarian #vegan #veganfood #蔬食 #蔬食料理 #Vegetarianism #healthy #健康飲食 #膳食纖維 #植物性蛋白 #植物蛋白 #增肌減脂 #蛋白質閱讀更多 -
2023.12.08無肉市集𝗡𝗼 𝗠𝗲𝗮𝘁 — 𝗚𝗼 𝗚𝗿𝗲𝗲𝗻 𝗚𝗼 𝗙𝘂𝗻翔鶴佳要準備出發去台北的無肉市集啦 ༄ ༄ 市集當天會有隱藏版的天貝捲哦 .ᐟ.ᐟ 口味上有鹹有甜 歡迎大家𝟭𝟮月𝟵日來台北客家文中心找我們玩(๑˃̵ᴗ˂̵)و ✦ 市集資訊 ✦ |地點|臺北客家文化中心 |時間|𝟭𝟮/𝟵 𝘀𝗲𝘁 𝟭𝟮:𝟬𝟬 - 𝟭𝟴:𝟬𝟬 —————————————————— 𓂃天貝要買翔鶴佳🕊️ 𓂃優質健康雄賀呷👍🏻 #翔鶴佳 #雄後呷 #tempeh #天貝 #翔鶴佳天貝 #素食 #素食料理 #Vegetarian #vegan #veganfood #黃豆 #黃豆天貝 #soybean #soybeantempeh #soytempeh #膳食纖維 #植物性蛋白 #植物蛋白 #增肌減脂 #蛋白質閱讀更多 -
2023.11.22蔬食夫婦與翔鶴佳-首次談的團購來啦~①天貝植物奶 — 𝟭罐 / 𝟯𝟱𝟬克 ②天貝香鬆 — 原味+咖哩各𝟭罐 / 𝟮𝟰𝟬克 ③天貝堅果棒 — 原味+咖哩各𝟭包 / 𝟭𝟴𝟬克 ④天貝𝗣𝗢𝗪𝗘𝗥棒 — 草莓+巧克力各𝟭根 / 𝟯𝟬克 ╭┈┈┈┈┈┈┈┈┈╮ ┊折 扣 價 ➊➊➊➊ $ ┊ ╰┈┈┈┈┈┈┈┈┈╯ 套組內容超豐富💯 重點是還有免運 ♡ᵎᵎᵎ 口味還可以打在備註中變更唷 (例如:原味改咖喱) 更多蔬食夫夫婦的心得及圖片🤍 請🔍 蔬食夫婦 Veganfuufu —————————————————— 𓂃天貝要買翔鶴佳🕊️ 𓂃優質健康雄賀呷👍🏻 #翔鶴佳 #雄後呷 #tempeh #天貝 #翔鶴佳天貝 #素食 #素食料理 #Vegetarian #vegan #veganfood #黃豆 #黃豆天貝 #soybean #soybeantempeh #soytempeh #膳食纖維 #植物性蛋白 #植物蛋白 #增肌減脂 #蛋白質閱讀更多


